SWARA– Tahun baruan nggak kemana-mana? Atau nggak punya agenda libur tahun baruan? Mending kamu rayakan tahun baru dengan makan makanan enak aja! Contohnya, kamu bisa manjain perut kamu di beberapa resto ribs enak di Jakarta.
Hidangan ribs tentunya akan jadi menu yang tepat untuk dipilih buat para pecinta daging. Apalagi kalau ribs-nya diolah dengan berbagai macam bumbu, mulai dari a la-a la western sampai bumbu-bumbu tradisional yang Indonesia banget. Pastinya kamu nggak sabar dong untuk menikmati lezatnya iga bakar di libur tahun baru?
Berikut rekomendasi resto ribs di Jakarta yang bisa kamu kunjungi.
1. Tony Roma’s
Kalau kamu cari Iga Babi dengan tekstur juicy yang lezat, Tony Roma’s adalah jawabannya. Baby Back Ribs yang disajikan Tony Roma’s memiliki cita rasa istimewa karena menggunakan saus barbeque yang khas banget. Selain Bumbu barbeque-nya yang meresap sampai ke daging, porsinya juga cukup besar, lho. Kamu bisa dapat 10 sampai 12 tulang iga dalam satu porsinya. Lezat dan kenyang jadi kombinasi yang sangat pas untuk Tony Roma’s.
Mungkin harga menu di Tony Roma’s memang agak mahal dibanding resto ribs lainny. Tapi, harga yang kamu bayarkan akan terbalas dengan sajian yang tentunya bikin lidahmu bergoyang. Jangan lupa kunjungi Tony Roma’s yang terletak di UOB Plaza, Gandaria City Mall dan St. Moritz, ya!
Artikel terkait: Makanan Yang Indonesia Banget
- Ini Dia 10 Kuliner Hits Kota Semarang yang Wajib Dicicip
- Ngaliwet: Solusi Bukber Hemat
- Bukan Cuma Tahu Bulat, Ini Jajanan Murah Indonesia Lainnya
2. The HolyRibs
Bagi kamu yang sering makan di steakhouse Holycow!, pastinya sudah nggak asing dengan nama Chef Afit, ya. Nah, kali ini, kamu bisa mencoba sister-resto nya Holycow! nih, namanya The HolyRibs. Sesuai dengan namanya, The HolyRibs menyuguhkan beragam sajian ribs yang pastinya lezat dan nikmat. Saus barbeque a la Chef Afit jadi daya tarik utama di setiap menu ribs yang disajikan di The HolyRibs. Konon, untuk mendapatkan rasa yang spesial, ribs di sini harus dimasak hingga 10 jam, lho! Karena dimasak dengan waktu yang cukup lama, nggak heran deh kalau daging dari ribs-nya punya tekstur yang sangat lembut. Lebih kerennya lagi adalah, kamu bisa dapatkan menu di The HolyRibs dengan hanya Rp100 ribuan saja, lho!
3. Naughty Nuri’s
Sekarang Naughty Nuri’s yang biasa kalian liat di Bali, hadir juga di Jakarta! Naughty Nuri’s hadir di beberapa tempat di Jakarta, yaitu Kelapa Gading, Pantai Indah Kapuk, dan Summarecon Mall Serpong. Menu yang jadi andalan di resto ini adalah pork ribsnya. Kamu bisa dapatkan daging tulang iga yang lezat dan lembut. Apalagi Naughty Nuri’s punya menu tambahan untuk para pecinta pedas. Kamu bisa menambahkan sambal khas Naughty Nuri’s yang ada di meja sebanyak yang kamu mau. Harganya juga cukup terjangkau kok, mulai Rp100 ribuan.
Artikel Terkait: Bisnis kuliner.
- Bondan Winarno, Maestro Maknyus Kuliner yang Jago Berbisnis
- Sosok Sukses di Industri Kuliner Nusantara yang Inspiratif
- 5 Kiat Sukses dalam Berbisnis dari Gibran Rakabuming
4. Barley Resto
Buat kamu yang suka “makan besar,” Barley Resto bisa menjadi tempat yang pas, nih. Karena di sini, satu porsi yang disajikan berukuran cukup besar. Nggak Cuma berukuran besar, daging ribs di Barley Resto juga superlembut dan gampang banget lepas dari tulangnya. Di sini, kamu bisa nikmatin Baby Back Ribs porsi small stack seharga Rp145 ribu dan porsi regular stack dengan harga Rp215 ribu. Buat kamu yang mau berkunjung, Barley Resto ini terletak di Ruko Green Lake Sunter, ya.
5. Mamink Daeng Tata
Tebet punya resto Sop Konro yang terkenal banget, yaitu Mamink Daeng Tata. Selain Sop Konro, ternyata mereka punya hidangan ribs dengan sajian ala Makassar, lho. Pastinya rasanya Indonesia banget. Kalau biasanya ribs disajikan dengan saus barbeque, di Mamink Daeng Tata kamu akan dapat menu ribs dengan saus bumbu kacang yang nggak kalah enaknya.
Menu yang dinamai dengan Tata Ribs ini dibandrol dengan harga Rp58 ribu saja. Meski dagingnya nggak seempuk di resto ribs lain yang ala western, namun Tata Ribs punya rasa unik dan tradisional banget yang wajib kamu jajal. Bayangkan, ribs yang yang kaya rempah, dipadukan dengan jeruk nipis, bawang goreng, dan kuah nan gurih, lumer di dalam mulutmu. Hhmm terdengar menggiurkan, bukan?
Nah, itu dia beberapa rekomendasi resto ribs enak di Jakarta. Jangan lupa ajak orang-orang terdekat untuk menikmati libur tahun baruan di sana, ya. Selamat mencoba!
NESA WILDA MUSFIA