SWARA –  Bujet yang mulai menipis di akhir bulan, membuat kamu harus menghemat banyak pengeluaran. Salah satu bentuk penghematan yang biasanya dilakukan adalah memotong uang makan. Mie instan pun akhirnya jadi pelarian.

 

Artikel Terkait: Makanan Sehat

  1. Kenapa Makanan Sehat Itu Mahal? Ini 5 Alasannya
  2. Wajib Follow 10 Akun Instagram Makanan Sehat Ini!
  3. Perbedaan Makanan Natural dan Organik yang Perlu Kamu Tahu

 

Nah, buat kamu yang sering merasakan pahitnya tanggal tua, kamu bisa mencoba 3 menu di bawah ini, lho. Dengan bujet, nggak lebih dari Rp 15.000, 00, kamu sudah bisa masak makanan enak sendiri di rumah.

 

1. Martabak mie

Tanggal tua memang identik dengan mie instan. Selain karena harganya yang murah, mie instan juga mengenyangkan. Nah, jika kamu sudah bosan dengan mie instan rebus, kamu bisa mengolahnya jadi martabak, lho. Cara membuatnya pun sangat mudah. Kamu hanya perlu mencampur mie instan dengan telur, bawang yang sudah dihaluskan, potongan cabai dan merica. Setelah itu, tinggal goreng, deh, di wajan hingga matang. Mudah bukan?

 

Selain mudah dimasak, ternyata biaya yang dibutuhkan untuk memasak martabak mie ini juga cukup murah, lho. Hanya dengan uang sebesar Rp 11.000,00 kamu bisa membuat martabak mie yang cukup untuk 2 kali makan. Bahan-bahannya pun mudah didapat. Untuk lebih detailnya, simak rincian berikut ini, ya.

 

1 bungkus mie instan  seharga Rp 2.000

2 butir telur  seharga Rp 3.000

3 siung bawang merah seharga Rp 1.000

2 siung bawang putih seharga Rp 500

1 batang daun bawang seharga Rp 1.000

cabai rawit, seharga Rp 2.000

1 sachet merica bubuk seharga Rp 1.000

 

Cara pembuatan :

 

Rebus mie instan seperti biasa hingga matang lalu tiriskan campur hinga merata dengan bumbu instan yang telah disediakan.Potong tipis cabai rawit, bawang merah dan bawang putih serta daun bawang. K

 

ocok dua butir telur, masukkan mie instan yang telah bercampur bumbu lalu tambahkan potongan cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan daun bawang sesuai selera.Tambahkan pula sedikit merica bubuk agar lebih terasa pedas. Panaskan minyak goreng, lalu goreng mie yang telah bercampur dengan telur hingga matang. Sajikan selagi panas. Selamat menikmati.

 

2. Nasi goreng

Selain mie instan, nasi goreng juga jadi menu masakan terfavorit di tanggal tua. Cara membuat masakan ini cukup mudah. Bahan-bahannya pun, sebagian besar pasti sudah ada di dapurmu, seperti nasi, jadi hanya berkreasi dengan bahan tambahan lainnya.

 

Namun, jika persediaan bahan dapur juga tengah habis, kamu bisa membuat nasi goreng dengan bahan-bahan sederhana di bawah ini :

 

1 butir telur seharga Rp 1.500

3 siung bawang merah seharga Rp 1.000

2 siung bawang putih seharga Rp  500

1 batang daun bawang seharga Rp 1.000

cabai rawit seharga Rp 2.000

1 sachet merica bubuk seharga Rp 1.000

1 sachet kecap manis seharga Rp 500

 

Cara pembuatan :

 

Siapkan satu porsi nasi. Kocok telur, panaskan minyak goreng dengan api kecil, masukkan telur untuk diorak arik, lalu masukkan bawang yang sudah dihaluskan, tambahkan cabai dan garam serta merica. Setelah harum, masukkan nasi dan aduk hingga rata. Tambahkan kecap sesuai selera dan terus ratakan semua bumbu agar tercampur dengan nasi. Nasi goreng sederhana yang bisa mengobati laparmu siap disantap!

3. Rendang tempe

Rendang adalah makanan favorit banyak orang. Bahkan karena kelezatannya, rendang masuk ke dalam daftar 10 makanan terbaik di dunia, lho. Nah, kalau kamu ingin bisa makan rendang, tapi nggak kesampaian karena bujet tanggal tuamu, jangan sedih dulu, ya.

 

Berikut ini ada resep masakan rendang rumahan yang jauh lebih murah, dari rendang pada umumnya. Rahasianya, adalah karena rendang yang ini, bahan utamanya tidak menggunakan daging, melainkan tempe. Kalau dihitung-hitung, kamu hanya membutuhkan modal sebesar Rp 13ribu, penasaran, gimana membuatnya?

 

Tempe seharga Rp 5.000

1 sachet bumbu rendang instan seharga Rp 3.000

1 sachet santan instan 65 ml seharga Rp 3.000

1 sachet merica bubuk seharga Rp 2.000

–

Cara pembuatan :

 

Siapkan semua bumbu instan yang telah kamu beli. Mulai lah dengan memotong tempe, dadu-dadu,  besarnya bisa sesuai selera. Panaskan minyak lalu goreng tempe yang telah dipotong dadu. Setelah itu, tumis bumbu rendang yang sudah dihaluskan dan masukkan santan dan air sebanyak 200ml. Setelah mendidih, masukkan tempe dan tunggu hingga kuahnya meresap ke dalam tempe. Rasanya dijamin nggak kalah dengan rendang daging yang biasa kamu makan.

 

Artikel Terkait: Menu Makanan Favorit di Momen Spesial

  1. Untuk Kencan Hemat Saat Valentine, Coba 3 Resep Makanan Murah Meriah Ini, Yuk!
  2. 9 Inspirasi Makanan Unik Lebaran Ketika Pulang Kampung
  3. 10 Makanan Indonesia ini Jadi Favoritnya Bule, Lho!

 

Tiga menu masakan di atas bisa jadi solusi tepat buat kamu yang ingin makan enak tapi tidak keluar modal banyak, kan. Selamat mencoba!