Beranda > Gaya Hidup > Masak Sendiri Makanan Berbujet di Bawah Rp100 Ribu untuk Kumpul Keluarga

Masak Sendiri Makanan Berbujet di Bawah Rp100 Ribu untuk Kumpul Keluarga

TRI PUSPITASARITri Puspitasari
Masak Sendiri Makanan Berbujet di Bawah Rp100 Ribu untuk Kumpul Keluargawatermark

TUNAIKU.COM – Merencanakan kumpul keluarga weekend ini di rumah? Daripada beli makanan di luar, lebih baik masak sendiri menu andalanmu. Selain hemat, kamu pun lebih puas. Dengan memasak sendiri kan kamu bisa mengkreasikan rasa sesuai dengan selera, hehe.

 

Artikel terkait: Hal-hal yang bisa dilakukan saat weekend

  1. Tetap Produktif Meski Hanya di Rumah Saat Weekend dengan Melakukan Hal Ini
  2. 6 Kegiatan Orang Sukses Setiap Hari Minggu, Yuk Ditiru!
  3. Yuk, Lakukan 6 Kegiatan Seru Ini Bersama Si Kecil di Akhir Pekan!

 

Masak sendiri memang lebih aman untuk isi dompet. Bahkan, kamu nggak butuh lebih dari Rp100 ribu untuk mendapatkan menu dengan cita rasa sesuai lidah. Penasaran dengan menu tersebut?

 

Seperti dilansir dari idea.grid.id berikut tiga menu makanan yang sebaiknya kamu masak saat kumpul keluarga.

 

1. Sambal Goreng Kentang Daging Giling

Nah, ini resep favorit keluarga saya, nih. Bahan-bahannya mudah ditemukan, dan anak-anak pun suka sekali dengan rasanya. Ini dia bahan-bahannya:

 

  1. 4 butir kentang ukuran sedang yang dipotong dadu dan digoreng seharga Rp10.000
  2. 350 gram daging sapi giling Rp40.000
  3. 300 cc santan instan Rp8.500
  4. 1 butir telur Rp2.000

 

Selain bahan baku, ada juga bumbu halus yang harus dipersiapkan. Bumbu-bumbu ini harus dihaluskan semuanya. Beberapa di antaranya adalah:

 

  1. 15 cabe merah keriting Rp5.750
  2. 6 rawit merah Rp9.500
  3. 5 siung bawang merah Rp10.000
  4. Ketumbar 3.750

 

Adapun tambahan bumbu lainnya:

 

  1. 1 daun salam Rp500
  2. Satu ruas lengkuas Rp3.500
  3. Gula garam secukupnya
  4. Merica bubuk secukupnya
  5. Pala bubuk Rp6.000

 

Total Rp99.500

 

Setelah menyiapkan berbagai bahan yang dibutuhkan, masuklah kita pada cara memasak. Pertama, sisihkan kentang yang sudah dipotong dadu dan juga digoreng setengah matang. Bumbui daging dengan pala, ketumbar bubuk, merica bubuk. Selanjutnya campur dengan telur ayam. Setelah adonan menyatu, gulung lalu goreng selama 5 menit. Tiriskan.

 

Tumis bumbu halus lengkap dengan lengkuas dan salam hingga matang. Selanjutnya, masukkan santan dan aduk hingga mendidih. Masukkan daging dan kentang yang tadi ditiriskan. Tambahkan air seperlunya untuk mematangkan.

 

Terakhir, tambahkan garam dan sejumput gula merah atau gula pasir. Jangan lupa taburi bawang goreng sesuai selera. Nah, kamu pun bisa memasak hingga santan menyusut atau sesuai selera.

 

2. Orek Tempe Pedas Manis

 

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak makanan kedua ini antara lain:

 

  1. Satu papan tempe Rp6.000

 

Bumbu yang harus diiris:

 

  1. 4 siung bawang merah Rp7.500
  2. 2 siung bawang putih Rp5.000
  3. 3 buah cabai rawit merah Rp7.000
  4. 3 buah cabai merah besar Rp2.000
  5. 4 buah cabai hijau besar Rp5.000

 

Tambahkan pula:

 

  1. Gula dan garam
  2. Air 300 ml
  3. Dua sendok makan minyak goreng
  4. Kecap manis Rp9.500

 

Total Rp42.000

 

Langkah pertama adalah iris tempe menyerong tipis atau kotak kecil sesuai selera. Goreng hingga setengah matang lalu tiriskan.

 

Tumis bumbu sampai harum. Selanjutnya beri air dan tambahkan gula dan garam. Aduk hingga rata. Apabila sudah mendidih, tuang tempe yang tadi ditiriskan. Aduk sampai bumbu tercampur dan makanan pun sudah bisa disajikan.

 

Artikel terkait: Makanan yang sebaiknya kamu cicipi

  1. Untuk Kencan Hemat Saat Valentine, Coba 3 Resep Makanan Murah Meriah Ini, Yuk!
  2. Resep Pencuci Mulut Kekinian yang Sederhana dan Murah, Yuk Bikin!
  3. Biar Lebih Sehat, Coba Bikin Resep Salad Buah dan Sayur yang Mudah dan Murah Ini di Rumah!

 

3. Cumi Asin Cabai Hijau

Yang satu ini, resep favorit saya. Rasanya yang gurih dan tasty bisa bikin saya tambah berkali-kali. Ini dia bahan-bahannya:

 

  1. Dua bungkus cumi asin yang sudah direndam sejak pagi sampai siang Rp50.000
  2. 3 cabai hijau Rp5.000
  3. 3 siung bawang merah Rp7.500
  4. 3 siung bawang putih Rp5.000
  5. 2 lembar daun salam Rp1.000
  6. Merica
  7. Penyedap rasa ayam Rp7.400
  8. Garam secukupnya
  9. Air matang

 

Pertama-tama, iris bawang merah, putih, dan cabai hijau. Tiriskan. Tumis bawang merah hingga berwarna kecoklatan dan mengeluarkan aroma sedap. Masukkan bawang putih tadi dan masak hingga kecoklatan.

 

Masukkan daun salam lalu masak hingga agak layu. Selanjutnya, masukkan cabai hijau dan aduk rata. Akhirnya masukkan cumi dan sedikit air. Untuk mempersedap rasa, masukkan bumbu-bumbu seperti garam, merica, dan penyedap rasa sampai menemukan rasa yang pas.

 

Itu dia menu masakan yang bisa kamu sajikan saat kumpul keluarga di rumah? Mana yang paling kamu suka?

 

Bagaimana dengan artikel yang kamu baca hari ini? Semoga bermanfaat untukmu, ya.

 

Jangan lupa, Tunaiku menyediakan pinjaman tunai cepat dan mudah, mulai dari Rp2-20 juta, yang bisa diangsur mulai dari 6-20 bulan. Yuk, ajukan pinjamanmu sekarang!


Populer

Butuh Pinjaman Tunai, Cepat, dan Mudah?

Estimasi cicilan per bulan Nett.
Tanpa biaya apapun

Rp.0,-Nett

Butuh Pinjaman Tunai, Cepat, dan Mudah?

Estimasi cicilan per bulan Nett.
Tanpa biaya apapun

Rp.0,-Nett