Potensi bisnis makanan sehat belakagan ini cukup meningkat, diketahui sejak 2020 yang lalu, kondisi pandemi mengubah tatanan kehidupan masyarakat. Selain adopsi digitalisasi di berbagai sektor, masyarakat juga semakin sadar pentingnya kesehatan. Tidak hanya kesehatan terkait memakai masker demi mencegah virus, namun juga mulai memperhitungkan apa saja asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh mereka. 

 

Kamu mungkin adalah salah satu orang yang memperhatikan tentang kesehatan. Perubahan ini menyebabkan bisnis makanan sehat meningkat demi tersedianya asupan makanan yang sehat dan tentunya memiliki cita rasa yang enak. Mulai dari bahan makanan sehat hingga makanan siap saji yang memakai predikat sehat semakin digandrungi oleh masyarakat saat ini.

 

Ide bisnis makanan sehat yang memiliki peluang besar

Tentunya dalam melihat peluang bisnis, banyak hal yang harus kita perhitungkan, termasuk dalam bisnis makanan yang sehat ini. Berikut adalah beberapa peluang dan ide bisnis makanan sehat yang berpotensi untuk terus meningkat dari tahun ke tahun:

 

1. Makanan Sehat Organik

Bisnis makanan sehat pertama yang potensial adalah menjual makanan organik. Bahan makanan organik tentunya menjadi diminati oleh pasar yang sangat memperhatikan kesehatan. Tentunya makanan organik lebih sehat daripada makanan non-organik yang mengandung pestisida.

 

Selain itu, dengan membeli bahan makanan organik, kesehatan dan kebersihan makanan lebih terjamin karena kita harus mengolahnya sendiri di rumah. Di samping itu semua, rasa makanan organik cenderung lebih enak, segar dan mengandung nutrisi yang lebih tinggi dibandingkan dengan makanan non-organik.

 

Memang makanan organik jauh lebih mahal, namun saat ini banyak orang yang sadar kesehatan rela untuk merogoh kocek lebih dalam demi kesehatan mereka. Manfaatkan platform online seperti marketplace untuk bisnis makanan sehat kamu agar kamu bisa menjangkau lebih banyak pelanggan via online.

 

2. Frozen Food Sehat / Makanan Beku Sehat

Bisnis makanan yang sedang naik daun selanjutnya adalah bisnis frozen food sehat. Makanan beku mungkin identik dengan makanan yang tidak sehat, namun yang sebenarnya tidak sehat adalah frozen food olahan seperti nugget, french fries, dan sebagainya.

 

Kamu bisa menjual frozen food makanan sehat seperti sayur dan buah-buahan yang menyehatkan. Selain itu, untuk memulai bisnis frozen food juga tidak terlalu sulit asalkan kamu memiliki freezer untuk menjaga kualitas makanan tersebut. 

 

Kamu juga bisa menggunakan media sosial dan e-commerce sebagai sarana pemasaran bisnis frozen food kamu ini melihat bisnis ini memang sedang marak.

 

Artikel yang terkait : Butuh Modal untuk Bisnis? Ini 5 Cara Mendapatkannya

 

3. Jamu

Jamu menjadi salah satu produk yang dilirik untuk meningkatkan kesehatan semasa pandemik ini. Selain dipercaya bisa menambah daya tahan tubuh, jamu juga membuat tubuh lebih segar dan diyakini menyimpan sederet khasiat bagi kesehatan dan kebugaran tubuh kita.

 

Selain kesadaran masyarakat yang semakin meningkat akan kesehatan, peluang bisnis jamu juga diperbesar dengan mudahnya ditemukan bahan-bahan pembuat jamu. Kamu bisa memulai dengan modal yang kecil dan melakukan riset pasar terlebih dahulu untuk meminimalisir resiko kegagalan.

 

4. Mie Shirataki

Bisnis makanan sehat yang bisa kita lirik selanjutnya adalah mie shirataki. Mie shirataki sendiri adalah mie yang bentuknya mirip seperti mie kuning namun berwarna putih, bahkan sekilas terlihat seperti soun. Mie ini terbuat dari serat akar tanaman konjak atau konyaku dan terkenal lebih sehat daripada mie lainnya

 

Tentunya mie shirataki memiliki manfaat, khususnya untuk diet karena rendah kalori. Selain itu, mie shirataki juga memiliki kandungan serat dan protein sehingga diyakini lebih sehat dibandingkan dengan mie jenis lainnya.

 

5. Salad Wrap

Salad Wrap juga menjadi salah satu trend bisnis makanan sehat yang digandrungi oleh banyak peminat. Selain salad menyehatkan, kamu bisa membuatnya lebih praktis karena packaging wrapnya yang bisa dimakan sambil melakukan aktivitas layaknya seperti kebab. 

 

Selain sehat dan praktis, salad wrap yang memiliki cita rasa tinggi juga tentunya diminati oleh banyak kalangan. Tentunya kamu bisa juga menjual salad biasa disamping salad wrap sebagai pelengkap untuk bisnis makanan sehat kamu.

 

6. Makanan Sehat Tradisional

Makanan tradisional seperti gado-gado, pecel sayur, urap, soto, karedok, dan sebagainya dipercaya lebih menyehatkan dibandingkan makanan siap saji lainnya. Selain kamu bisa menargetkan pasar ke orang yang memilih makan sehat, tentunya makanan tradisional ini diminati oleh masyarakat umum karena harganya cenderung lebih murah dan cita rasa lokal yang tidak tergantikan.

 

7. Smoothies

Selain bisnis makanan yang telah disebutkan di atas, bisnis minuman sehat juga menjadi trend yang tidak boleh dilewatkan. Salah satu minuman sehat yang sedang trend saat ini adalah smoothies, yaitu minuman yang terbuat dari campuran buah, sayuran, susu cair dan es.

 

Selain menyehatkan, smoothies juga menyegarkan dan bisa meningkatkan mood bagi kamu yang suka makanan manis dan segar. Smoothies menjawab 2 permasalahan sekaligus bagi kamu yang mau mendapatkan kesegaran lewat minuman manis, namun tetap sehat saat mengkonsumsinya.

 

Demikian ide bisnis makanan sehat yang bisa menjadi inspirasi kamu untuk memulai bisnis. Pelajari baik-baik bisnis yang kamu minati, lakukan riset pasar dan cari tahu bagaimana meningkatkan bisnis kamu, niscaya kamu akan bisa menambah penghasilan dan bisnis kamu akan semakin maju dari hari ke hari.

Artikel yang terkait: Inilah 4 Ide Bisnis Online dengan Peluang Besar di Tahun 2022