SWARA – Dari sekian banyak acara, buka bareng (bukber) pasti jadi salah satu momentum yang paling ditunggu. Bukan cuma untuk menebus rasa lapar dan dahaga. Faktanya, bukber juga menjadi ajang silaturahmi atau reunian kecil dengan teman lama.
Di bulan puasa, kamu pasti sudah memiliki beberapa wacana untuk bukber dengan teman. Baik itu teman satu sekolah, kampus, atau kantor. Sayangnya, mencari lokasi bukber mungkin sedikit ribet. Soalnya, kamu mesti pesan jauh-jauh hari. Nggak jarang, restoran yang ada juga sering overbooked.
Kalau kamu berencana untuk bukber bareng teman-teman, coba tengok beberapa restoran Jepang di Surabaya berikut ini.
Artikel Terkait: Rekomendasi Surabaya Lainnya
- 5 Es Legendaris Surabaya untuk Pilihan Menu Takjil yang Nikmat
- 5 Rekomendasi Hijab Stylist Untuk Pernikahan di Surabaya
- Jelajahi Pantai Tersembunyi di Surabaya yang Belum Banyak Dikunjungi Ini
1. Pasar Malem – Siti Inggil
Selama bulan Ramadan, Pasar Malem buka mulai pukul 17.00 hingga 22.00. Selain itu ada pula paket diskon berbuka puasa di sini. Menu masakan yang ditawarkan di sini adalah menu-menu masakan Asia, Indonesia, dan Tiongkok. Kalau kamu berencana bukber di sini, kamu bisa pesan tempat melalui sambungan telepon di (031) 5311234, atau langsung datang ke alamat di Jl. Basuki Rachmad no. 106-128, Hotel Bumi Surabaya, Surabaya.
2. Imari Japanese Restaurant
Terletak di Jl. Embong Malang 85-89, Hotel JW Marriott, Surabaya, Imari nggak hanya menyuguhkan menu masakan Jepang, tetapi juga desain bergaya Jepang Klasik. Nah, kalau kamu ingin merasakan suasana asli a la restoran Jepang, tempat ini adalah tempat yang harus kamu kunjungi.
3. Wasabi Yatai
Wasabi Yatai merupakan salah satu ikonnya sushi murah tapi nggak murahan di Surabaya. Saking populernya, Wasabi Yatai sekarang sudah punya tiga cabang, yakni di Jalan Ngagel Madya No. 63, di Jalan Gayung Sari Timur MGO 01, dan di Jalan Bung Tomo No. 6, Futsal Ole ole.
Selain sushi, ada juga menu street food lainnya seperti takoyaki, ramen, dan okonomiyaki. Semua menu di restoran ini harganya di bawah Rp30 ribu, lho!
4. Hanashobu Ramen Japanese Noodle Bar
Di kalangan pecinta rame Surabaya, restoran ini sudah sangat dikenali, khususnya Surabaya Timur. Pusatnya berada di International Food Court Gallaxy Mall, Jalan  Dharmahusada Indah Timur, Surabaya. Meski nggak terlalu besar, tetapi interiornya bisa dibilang nyaman. Soal harga, restoran ini terbilang masih terjangkau, untuk ramen dipatok harga Rp50 ribu dengan porsi jumbo.  Restoran ramen ini nggak menyajikan menu pork, jadi kalau kamu ingin buka puasa di sini nggak perlu khawatir.
5. Hajime Ramen Steak House
Restoran yang berada di dalam Pakuwon Mall Surabaya ini mengusung konsep menu yang terbilang sangat unik. Semacam perpaduan Timur dan Barat, dari namanya sudah ketahuan kalau di tempat ini menyajikan ramen tetapi steak. Ramen dengan potongan daging sapi atau ayam yang disajikan menggunakan wadah hot plate dengan kuah terpisah. Hajime disebut-sebut sebagai restoran ramen halal pertama di Indonesia yang punya rasa autentik. Resepnya diracik langsung oleh Chef Uchida Gen, peraih 7 penghargaan chef terbaik di Jepang. Wow!!
6. Hachi Hachi Bistro
Walaupun berada di dalam mal, interior restoran ini Jepang banget, lho. Menu yang disediakan cukup beragam, mulai dari udon sampai sashimi, semuanya ada. Jangan sampai ketinggalan, pecinta kuliner Jepang wajib cobain menu fusion Hachi Hachi Bistro yang unik dan gak bisa ditemui di tempat lain seperti Volcano Sushi.
Artikel Terkait: Restoran Recomended Surabaya Lainnya
- Rekomendasi 10 Restoran Romantis di Surabaya Untuk Rayakan Ulang Tahun Pernikahan
- Yuk Ajak Anak ke Kafe Keluarga Ramah Anak di Surabaya Berikut Ini
- 5 Tempat di Surabaya Sajikan Menu Buka Puasa‘Salted Egg’, #TunaikanRamadan dengan Nikmat
7. Arumanis Restaurant
Ini jual masakan Jepang atau masakan Jawa? Eits! Tenang dulu, meski namanya Jawa banget, tapi restoran ini menyajikan menu buffet dari tiga restoran yang berbeda, salah satunya menyajikan aneka masakan Jepang. Restoran all you can eat yang satu ini termasuk salah satu yang paling murah di Surabaya bila dibandingkan dengan makanan yang kamu bisa santap. Bayangin aja, salmon sashimi yang umumnya mahal bingits bisa kamu nikmatin sepuasnya. Seember juga boleh kalau kamu kuat!
Nah, itulah 7 restoran dengan masakan Jepang paling joss untuk menu berbuka puasa. Langsung pesan tempat agar nggak kehabisan, ya.
   HENDRATANU WIJAYA